Horal Gueuze Megablend 75cl

Stile e colore: Oude Gueuze Megablend Lambic.

Sapore:Molto fresco

Alcol: 7 % ABV

Temperatura di servizio: 12 °C  

Fermentazione: miscela unica di diverse annate, composta da vari lambic di diverse età. Lambic grazie all’azione di lieviti selvatici e batteri.Viene sottoposto a rifermentazione in bottiglia e può essere conservato fino a 20 anni.

Il birrificio: collaborazione tra 11 birrifici(Boon, De Oude Cam, De Troch, Den Herberg, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin Timmermans)

Origine: In occasione del 25° anniversario dell’associazione dei birrai e della 14ª edizione del Toer de Geuze, i membri di HORAL hanno creato l’HORAL Megablend. Gli 11 membri (Boon, De Oude Cam, De Troch, Den Herberg, Hanssens, Lambiek Fabriek, Lindemans, Mort Subite, Oud Beersel, Tilquin Timmermans) hanno contribuito con una quantità di lambic. 

Abbinamenti gastronomici: Si abbina meravigliosamente a cozze, granchio, asparagi, anatra, uova e waffle.