Stile e colore: Birra "à-la-méthode champenoise"
Gusto: Aroma leggermente dolce con note floreali, un tocco di agrumi e frutta matura. Bella perlatura. Il retrogusto è di una perfetta amarezza con un finale piacevolmente secco.
Alcol: 11.5 % ABV
Temperatura di consumo: 0 - 4°C
Fermentazione: dopo una prima fermentazione e maturazione, la birra viene trasportata nella regione dello Champagne, dove viene completata utilizzando il famoso metodo champenoise, solitamente utilizzato per produrre lo champagne.
Il birrificio: Bosteels si trova a Buggenhout, nelle Fiandre, in Belgio. È stato fondato nel XVIII secolo da Evarist Bosteels.
Origine:DeuS la prima birra allo champagne mai prodotta in Belgio.
Cibo: Rinfrescante come aperitivo.
World Beer Awards: medaglia d'oro 2019
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Apero
Kommt immer gut
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DEUS
Excellent !
