Stile e colore: Birra bionda trappista belga (edizione limitata)
Sapore: Fresco ed equilibrato: sensazione di freschezza con un mix armonioso di frutta e spezie. La scorza di agrumi e la frutta del frutteto (ad esempio, la mela) conferiscono vivacità. Il delicato sentore speziato dato dal coriandolo e dal cardamomo si integra perfettamente con la frutta. Pulito e secco, con un finale leggermente speziato e raffinato, che lo rende rinfrescante ed elegante.
Alcol: 6.5 % ABV
Temperatura di consumo: 8 - 10C
Fermentazione:birra ad alta fermentazione che fermenta nuovamente in bottiglia.
Il birrificio: Abbazia di Scourmont a Chimay.
Origine: Sérigraphiée Chimay Sérigraphiée una birra bionda trappista in edizione limitata lanciata da Chimay celebrare il 175° anniversario dell’Abbazia di Scourmont, sede del birrificio. È prodotta secondo il tradizionale stile monastico trappista, ma è stata creata appositamente come birra commemorativa.
Abbinamenti: È ideale da gustare da solo o in abbinamento a piatti leggeri (formaggi, insalate, frutti di mare)
