Stile e colore: Miscela di birre saison e fiori di sambuco macerati in botti di rovere.
Sapore: Floreale e acidulo.
Alcol: 6.8 ABV
Temperatura di consumo: 5° C
Fermentazione: I fiori di sambuco sono stati macerati nel blend (45g/l).
Birrificio: A Tu-Tête è un microbirrificio, fondato da Julien Brétheau ad Aigle, in Svizzera, nel 2017, specializzato nell'assemblaggio di birre a fermentazione mista maturate in botti di rovere. Julien enfatizza l'uso di frutta e verdura locali nelle sue miscele stagionali.
Cibo: Eccellente come aperitivo.
2 Reviews Hide Reviews Show Reviews
-
Holunder
Für den Liebhaber von Holunder Geschmack genau das richitge.
-
Der Klassiker
Immer wieder zum geniessen.
