3 Monts Ambrée è una birra ambrata confezionata in una generosa bottiglia da 75cl . Con una gradazione alcolica del 7,5% ABV, è una birra ad alta fermentazione dal profilo aromatico intenso, caratterizzato da note di malto tostato.
Le note di caramello scuro e frutta secca conferiscono profondità al carattere maltato, mentre una delicata nota amara garantisce l’equilibrio. Servite questa birra “ 75cl ” a una temperatura compresa tra 8 e 10 °C.
Il birrificio che produce la birra “ 3 Monts ” è a conduzione familiare e indipendente dal 1920, da ormai quattro generazioni. Si trova a Sint-Sylvestre-Cappel, nell’entroterra delle Fiandre, e prende il nome dalle tre colline circostanti: Mont des Récollets, Mont Cassel e Mont des Cats.
Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, l’ 3 Monts Ambrée si sposa bene con il sanguinaccio nero o con la tarte tatin. Il suo formato “ 75cl ” ne fa una bottiglia generosa, perfetta da portare in tavola durante un pasto.
- Birra ambrata in una generosa bottiglia “ 75cl ”
- 7.5% ABV
- Intenso carattere di malto tostato
- Note di caramello scuro e frutta secca
- Delicata nota amara
- Fermentazione alta
- Servire su 8–10°C
- Si abbina bene al sanguinaccio nero o alla tarte tatin