Sorte und Farbe: Helles Bier.
Geschmack: Mildes und kräftiges Aroma mit ausgeprägten Hopfen- und Malznoten
Alkoholgehalt: 8 ABV
Serviertemperatur: 4 °C
Gärung: Obergärung. Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Brasserie des Légendes
Speisen: Ideal als Aperitif.
Herkunft: Der Name geht auf die Hexe Quintine zurück, die in Ellezelles in Belgien lebte und 1610 auf dem Scheiterhaufen verbrannt wurde.
