La Houppe 75cl

Stil und Farbe: IPA blonden Triple IPA mit kupferfarbener Optik

Geschmack: Feine und ausgewogene Bitterkeit mit Noten von Zitrusfrüchten.

Alkoholgehalt: 7.5 % ABV

Trinktemperatur: 4 – 6C  

Gärung:Dry hopping: Während der Gärung wird eine der drei Hopfensorten hinzugefügt.

Die Brauerei: L'Echasse Die Brauerei wurde 2012 in Namur von fünf Einheimischen gegründet. Sie verband die Verbundenheit mit ihrer Stadt und mit unverwechselbaren traditionellen Produkten, weshalb sie beschlossen, in Namur ein Bier mit einer starken Identität und einem Geschmack zu kreieren, den sie bisher noch in keinem Spezialbier gefunden hatten. 

Herkunft: Erwähnungen dieses Bieres reichen bis ins 14. und 15. Jahrhundert zurück. Im Altfranzösischen hieß Hopfen „hoppe“. Der erste Brauer in Namur, der „hoppe“ verwendete, nannte sein Bier „Houppe“. 

Speisen: Ideal als Aperitif.

World Beer Awards : Bronzemedaille