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Guldenberg 75cl

CHF8.50
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UPC:
5413963100024

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Style and Colour: Abbey Tripel blond beer

Taste: Perfect balance between sweet and bitter.

Alcohol: 8 % ABV

Drinking Temperature: 8 °C  

Fermentation: High fermentation and fermentation in the bottle. 

IngredientsSpring water, malt, Hallertau Mittelfrüh hops, home yeast.

The Brewery: Brewery De Ranke has been founded in 1930 and taken over by Nino Bacelle his brother in 1986, 2 beer lovers with clear values: 1. Using natural raw materials, without adding exipients or artificial ingredients. 2. Respecting old traditional methods, without ignoring new techniques. These techniques are only applied if they guarantee quality-improvement and not for cost-reduction. 3. A long-term strategy is planned, where all revenues are re-invested and word-of-mouth is their advertising.

OriginThe origin of the name comes from the former Guldenberg-abbey in Wevelgem where monks used to make beer. Also, Wevelgem is the birthplace of one of the brewers (Nino Bacelle).

Food: Goes well with spicy meat or fish preparations.

Keeping and Storage: The beer will keep for 2 years in the bottle. 

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Style et couleur: Bière d'abbaye Triple blonde

Goût: Parfait équilibre entre le doux et l'amer. 

Alcool: 8% ABV

Température de consommation: 8 ° C

Fermentation: Haute fermentation et fermentation en bouteille. 

Ingrédients: Eau de source, malt, houblon Hallertau Mittelfrüh, levure maison.

La BrasserieLa brasserie De Ranke a été fondée en 1930 et reprise par Nino et son frère en 1986, 2 amateurs de bière aux valeurs claires : 1. Utilisation de matières premières naturelles, sans adjonction d'excipients ou d'ingrédients artificiels. 2. Respecter les anciennes méthodes traditionnelles, sans ignorer les nouvelles techniques. Ces techniques ne sont appliquées que si elles garantissent une amélioration de la qualité et non une réduction des coûts. 3. Une stratégie à long terme est prévue, où tous les revenus sont réinvestis et le bouche-à-oreille est leur publicité. 

Origine: L'origine du nom vient de l'ancienne abbaye de Guldenberg-abbey à Wevelgem où les moines fabriquaient de la bière. De plus, Wevelgem est le lieu de naissance d'un des brasseurs (Nino Bacelle).

Cuisine: Accompagne les préparations épicées de viandes ou de poissons.

Conservation et stockage: La bière se conservera 2 ans dans la bouteille.

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Stil und Farbe: Abtei Tripel blondes Bier

Geschmack: Perfekte Balance zwischen süß und bitter.

Alkohol: 8% ABV

Trinktemperatur: 8 ° C

Gärung: Hohe Gärung und Gärung in der Flasche. 

Zutaten: Quellwasser, Malz, Hallertau Mittelfrüh Hopfen, Haushefe.

Die BrauereiDie Brauerei De Ranke wurde 1930 gegründet und 1986 von Nino Bacelle seinem Bruder übernommen, 2 Bierliebhaber mit klaren Werten: 1. Verwendung von natürlichen Rohstoffen, ohne Zusatz von Hilfsstoffen oder künstlichen Inhaltsstoffen. 2. Respekt vor alten traditionellen Methoden, ohne neue Techniken zu ignorieren. Diese Techniken werden nur dann eingesetzt, wenn sie eine Qualitätsverbesserung gewährleisten und nicht zur Kostenreduzierung. 3. Es ist eine langfristige Strategie geplant, bei der alle Einnahmen reinvestiert werden und die Mundpropaganda ihre Werbung ist.

Ursprung: Der Name stammt aus der ehemaligen Abtei Guldenberg in Wevelgem, wo Mönche früher Bier herstellten. Wevelgem ist auch der Geburtsort einer der Brauereien (Nino Bacelle).

Essen: Passt gut zu würzigen Fleisch- oder Fischzubereitungen.

Aufbewahrung und Lagerung: Das Bier bleibt 2 Jahre in der Flasche.