St Bernardus Triplo 75cl

Stile e colore: Birra tradizionale da abbazia, prodotta nel classico stile "Tripel".

Sapore: Fruttato e floreale, dove amaro e dolce si fondono in perfetta armonia.

Alcol: 8 % ABV

Temperatura di consumo: 4 - 6 ° C  

Fermentazione: birra ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia.

Il birrificio: Il St Bernardus è stato fondato a Watou all'inizio del 1900 dai monaci dell'Abbazia di Mont des Cats, che lasciarono il nord della Francia per sfuggire alle tasse. Watou si trova vicino a Westvleteren.

Origine: Il lievito della casa risale al periodo in cui il St Bernardus produceva ancora birra su licenza per i padri dell'abbazia di St Sixtus a Westvleteren, tra il 1946 e il 1992. Per questo motivo St Bernardus è ancora oggi quello utilizzato per la birra Westvleteren.

Abbinamenti: Perfetto con carne o pesce alla griglia.

World Beer Awards: Medaglia di bronzo 2023, Medaglia d'oro 2020

0.79 CHF dl