Silly Scotch Barrel Aged Pinot Noir 75cl

Stile e colore: Scotch ale di colore scuro, invecchiata in botti di Pinot Noir .

Gusto: L'aroma proveniente dalla botte di Pinot Noir produce un sapore unico ma sottile.

Alcool: 8 % ABV

Temperatura di consumo: 10 - 12 °C.

Fermentazione: Fermentazione superiore. Invecchiamento di 6 mesi in botti di Pinot Noir di Borgogna.

Il birrificio: Alla Brasserie de Silly l'esperienza nella produzione di birra artigianale è passata di padre in figlio attraverso sei generazioni dal 1850. Situataa Silly, un piccolo villaggio a 40 chilometri a sud-ovest di Bruxelles.

Origine: Sviluppata per la prima volta dal soldato scozzese Jack Peyne, di stanza a Silly durante la Prima Guerra Mondiale, che in seguito entrò a far parte del birrificio. Ogni anno la brasserie de Silly prende il suo famoso marchio Scotch Silly e lo invecchia in una botte di stile diverso. 2019 Presenta una scotch silly invecchiata in botti di Pinot Noir .

Brussels Beer Challenge: Medaglia d'argento nel 2019