Stile e colore: IPA ambrata delle Isole d'Oro al largo di Hyères
Sapore: Equilibrio tra amaro e note floreali, con un buon gusto maltato e sentori di caramello.
Alcol: 5.6 % ABV.
Temperatura di servizio:6 °C
Fermentazione: non filtrata, non pastorizzata, a tripla fermentazione e dry hopping.
Il birrificio: La Brasserie Les Îles d'Or un birrificio artigianale provenzale con sede a Hyères sud della Francia. È stato fondato nel 2015 da Sandrine e Marcel, una coppia di ristoratori.
Origine: «Virée à Porquerolles era il nome più ovvio per gli abitanti di Hyères che vivono di fronte a questo gioiello del Mediterraneo, l’isola di Porquerolles, parte delle Isole d’Oro al largo della costa di Hyères.
Cibo: Particolarmente apprezzato come aperitivo, è l'abbinamento perfetto per i piatti piccanti.
