Stile e colore: Birra bionda Abbey Tripel
Sapore:Perfetto equilibrio tra dolce e amaro.
Alcol: 8 % ABV
Temperatura di servizio: 8 °C
Fermentazione: fermentazione ad alta temperatura e fermentazione in bottiglia.
Il birrificio: De Ranke
Origine:Il nome deriva dall'antica Guldenberg a Wevelgem, dove un tempo i monaci producevano birra. Inoltre, Wevelgem è il luogo di nascita di uno dei birrai (Nino Bacelle).
Abbinamenti: Si abbina bene apiatti piccanti a base di carne o pesce.
