Stile e colore: Birra belga in stile farmhouse stagionale prodotta con fichi
Sapore: Leggero sentore fruttato e piacevole aroma di lievito
Alcol: 5.8 % ABV
Temperatura di servizio: 4 - 6 °C
Fermentazione: fermentazione alta.
Il birrificio: Blaugies
Origine: Una ricetta tramandata dalle nonne, le quali, dato il basso contenuto alcolico, avrebbero offerto questa bevanda ai darbyisti (seguaci del pastore Darby).
Cibo: Ottimo con formaggi a pasta molle, formaggi erborinati, dolci molto zuccherati e cheesecake.
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DARBYSTE 75CL
Perfect carbonation with great farmhouse character and a subtle sweetness from the figs. Very refreshing. A proper saison and no mistake.
