Gouden Carolus Whisky Infuso 75cl

Stile e colore: Birra speciale scura arricchita con un infuso di whisky Gouden Carolus Malt.

Sapore: Potente, con sottili sentori di whisky single malt, vaniglia, quercia e cioccolato.

Alcol: 11.7 % ABV

Temperatura di consumo: 10 - 12°C  

Fermentazione: Alta fermentazione. 

Il birrificio: Il birrificio Het Anker trova a Mechelen, in Belgio. Fondato nel XV secolo.

Origine: Le origini di questa birra risalgono alla Mechelsen Bruynen, la birra cittadina prodotta quando imperatore Carlo V era al potere nel XVI secolo. La corporazione dei birrai locali introdusse la Groot Keizersbier, la birra del Grande Imperatore. Il nome della birra fa riferimento alle monete d'oro del regno imperiale.

Cibo: GSi abbina meravigliosamente a stufati, paté, formaggi erborinati o zabaione e dessert al cioccolato.

 Premi:  Medaglia World Beer Awards 2025, medaglia Brussels Beer Challenge nel 2022, migliore birra aromatizzata al mondo nel 2016, 2017 e 2019.