Gouden Carolus Whisky Infuso 75cl

Stile e colore: Birra speciale scura arricchita con un infuso di whisky Gouden Carolus Malt.

Sapore: Potente, con sottili sentori di whisky single malt, vaniglia, rovere e cioccolato.

Alcol: 11.7 % ABV

Temperatura di consumo: 10 - 12°C  

Fermentazione: Alta fermentazione. 

Il birrificio: Il birrificio Het Anker trova a Mechelen, in Belgio. Fondato nel XV secolo.

Origine: Le origini di questa birra risalgono alla Mechelsen Bruynen, la birra cittadina prodotta quando era al potere l'imperatore Carlo V nel XVI secolo. La corporazione dei birrai locali introdusse la Groot Keizersbier, la birra del Grande Imperatore. Il nome della birra fa riferimento alle monete d'oro del regno imperiale.

Cibo: GSi abbina meravigliosamente a stufati, paté, formaggi erborinati o zabaione e dessert al cioccolato.

 Premi:  Medaglia World Beer Awards 2025, medaglia Brussels Beer Challenge nel 2022, migliore birra aromatizzata al mondo nel 2016, 2017 e 2019.