Gouden Carolus Whisky 75cl

Stile e colore: Birra speciale scura arricchita con un infuso di whisky Gouden Carolus malt Gouden Carolus .

Sapore: Intenso, con sottili sentori di whisky single malt, vaniglia, rovere e cioccolato.

Alcol: 11.7 % ABV

Temperatura di consumo: 10 - 12C  

Fermentazione: fermentazione alta. 

Il birrificio: Het Anker 

Origine: Le origini di questa birra risalgono alla Mechelsen Bruynen, la birra cittadina prodotta all’epoca in cui regnava l’imperatore Carlo V nel XVI secolo. La corporazione dei birrai locali introdusse la Groot Keizersbier, ovvero la “birra del Grande Imperatore”. Il nome della birra fa riferimento alle monete d’oro del regno imperiale.

Cibo: Gsi abbina meravigliosamente a stufati, paté, formaggi erborinati o zabaione e dessert al cioccolato.

 Premi:  Medaglia World Beer Awards nel 2025, medaglia Brussels Beer Challenge nel 2022, migliore birra aromatizzata al distillato al mondo nel 2016, 2017 e 2019.