Stile e colore:Lambic Gueuze Kriek.
Sapore: Aromi di ciliegia.
Alcol: 5 % ABV
Temperatura di servizio: 8C
Fermentazione: questa Lambic viene affinata per 1, 2 o 3 anni in botti di rovere con ciliegie.
Il birrificio: Girardin
Origine:Lambic un tipo di birra prodotta nella Pajottenland , in Belgio, a sud-ovest di Bruxelles. La fermentazione avviene grazie all'azione di lieviti selvatici e batteri.
Cibo: Si abbina perfettamente a dolci come i waffle.
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Belle cerise
Acidité assez modérée et funk faible. Belle expression de cerise entière bien en chair et un côté "noyau" un peu amande
