Stile e colore: Birra bionda speciale
Gusto: Il gusto è generoso e fonde delicatamente gli aromi fruttati della mela con quelli dell'uva Chardonnay, con un retrogusto per metà fruttato e per metà floreale e una nota iniziale di Chardonnay che evolve nell'aroma dolce e speziato del luppolo.
Alcol: 8,5 % ABV
Temperatura di servizio: 6°C
Fermentazione: birra ad alta fermentazione che fermenta nuovamente in bottiglia.
Il birrificio: De Huyghe si trova a Melle di Gand, in Belgio. È stato fondato nel 1654 dalla famiglia Huyghe.
Origine: birra speciale prodotta una volta all'anno per celebrare la Giornata internazionale dei diritti delle donne.
Cibo: Ideale come aperitivo.