Stile e colore: Birra bionda speciale
Sapore: Il gusto è generoso e fonde delicatamente gli aromi fruttati della mela con quelli dell'uva Chardonnay, con un retrogusto metà fruttato e metà floreale e un iniziale sentore di Chardonnay che evolve nell'aroma dolce e speziato del luppolo.
Alcol: 8.5 % ABV
Temperatura di servizio: 6°C
Fermentazione: birra ad alta fermentazione che rifermenta in bottiglia.
Il birrificio: De Huyghe si trova a Melle a Gand, in Belgio. Fondato nel 1654 dalla famiglia Huyghe.
Origine: Birra speciale prodotta una volta all'anno per celebrare la Giornata internazionale dei diritti delle donne.
Cibo: Ideale come aperitivo.