Stile e colore: Birra trappista bionda
Gusto: Ottimo equilibrio tra l'amaro del luppolo e le note di malto. Il retrogusto è lungo, con una piacevole amarezza da luppolo che permane in bocca.
Alcol: 9.5 ABV
Temperatura di consumo: 10 - 12C
Fermentazione: Birra ad alta fermentazione che viene rifermentata in bottiglia.
Il birrificio: I monaci trappisti di Westmalle ripresero la loro attività religiosa e fondarono l'Abbazia di San Benedetto su questo sito nel 1846. Solo le birre prodotte dai monaci in un'abbazia possono portare il nome "trappista".
Cibo: si abbina bene al formaggio.
World Beer Awardsmedaglia d'argento 2023
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Ex-Trappist
Achel darf nicht mehr als Trappistenbier gelten, aber das ändert nichts am vollen Geschmack dieses Bieres. Sehr gut ausgewogenes Bier, das mir besser gefällt als einige, die noch immer "Trappist" heissen
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Birra decisa
Molto bevibile nonostante il tasso elevato. bel colore chiaro leggermente ambrato, schiuma duratura e amara. Maltata e a tratti dolciastra e luppolata insieme.Secondo me è una bella e buona birra estiva da bere fredda.
