Stile e colore: Birra trappista bionda
Sapore: Buon equilibrio tra l'amaro del luppolo e le note maltate. Il retrogusto è persistente, con una piacevole nota amara di luppolo che rimane in bocca.
Alcol: 9.5 ABV
Temperatura di consumo: 10 - 12C
Fermentazione: birra ad alta fermentazione sottoposta a rifermentazione in bottiglia.
Il birrificio: I monaci trappisti di Westmalle la loro attività religiosa e fondarono l'Abbazia di San Benedetto in questo luogo nel 1846. Solo le birre prodotte dai monaci in un'abbazia possono fregiarsi del nome "Trappista".
Cibo: Si abbina bene al formaggio.
World Beer Awards: medaglia d'argento 2023
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Ex-Trappist
Achel darf nicht mehr als Trappistenbier gelten, aber das ändert nichts am vollen Geschmack dieses Bieres. Sehr gut ausgewogenes Bier, das mir besser gefällt als einige, die noch immer "Trappist" heissen
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Birra decisa
Molto bevibile nonostante il tasso elevato. bel colore chiaro leggermente ambrato, schiuma duratura e amara. Maltata e a tratti dolciastra e luppolata insieme.Secondo me è una bella e buona birra estiva da bere fredda.
