Style et couleur: Bière de type Lambic vieillie pendant au moins un an en fûts de chêne.
Goût: Acide avec une touche subtile de chêne.
Teneur en alcool: 7.5 % ABV
Température de consommation: 6 - 8 °C
Fermentation: Fermentation sauvage. Les meilleurs fûts de la bière Provision sont sélectionnés pour produire la Vieille Provision. La bière est vieillie pendant au moins un an en fûts de chêne.
La brasserie: De Ranke
Gastronomie: Excellente bière de dégustation à l'apéritif.
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Vieille Provision
A classic and sour beer.
