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A Tue Tête

A Tu-Tête est une microbrasserie fondée par Julien Brétheau à Aigle, en Suisse, en 2017, spécialisée dans l'élaboration de bières à fermentation mixte vieillies en fûts de chêne. Julien privilégie l'utilisation de fruits et légumes locaux dans ses assemblages saisonniers.