Découvrez l'univers des bières d'exception avec Beermyguest
La bière est bien plus qu'une simple boisson. Elle est le reflet de ses origines, des ingrédients utilisés pour la brasser, des traditions transmises de génération en génération et de la créativité des personnes qui se cachent derrière chaque bouteille.
Sur Beermyguest, l'objectif est de faire de la découverte de bières d'exception une expérience agréable. Basée en Suisse, Beermyguest propose une sélection rigoureuse de spécialités de bières belges, de bières artisanales suisses et de découvertes brassicoles internationales, destinée aux amateurs qui apprécient le caractère, l'authenticité et la qualité.
Que vous recherchiez une bière trappiste belge traditionnelle , une ale complexe vieillie en fût ou une bière rafraîchissante Saison, une bière originale IPA ou une bière authentique bière sour, « Beermyguest » vous offre l’occasion de découvrir des bières qui sortent des sentiers battus.
La sélection comprend :
bouteilles individuelles,
coffrets de bières sélectionnés avec soin,
collections de dégustation,
Bon nombre de ces spécialités sont proposées dans de généreuses bouteilles d’ 75cl , ce qui les rend particulièrement adaptées pour être partagées autour d’une table entre amis, en famille ou avec d’autres passionnés de bière.
Des célèbres traditions brassicoles belges à la créativité des microbrasseries suisses indépendantes, Beermyguest rassemble différentes cultures de la bière au sein d'une seule boutique en ligne.
La philosophie est simple : découvrir des bières d'exception, partager des moments inoubliables et accorder à chaque bouteille l'attention qu'elle mérite.
L'une des particularités d'Beermyguest , c'est qu'elle met l'accent sur les bières haut de gamme conditionnées dans des bouteilles « 75cl ».
Si de nombreuses bières commerciales sont vendues dans des formats plus petits, la grande bouteille traditionnelle occupe une place particulière dans l'univers de la bière belge et artisanale.
Elle est particulièrement adaptée aux bières qui méritent d’être partagées, commentées et dégustées lentement.
Une bouteille conçue pour le partage
Une bouteille « 75cl » est idéale pour une dégustation entre amis ou un repas en famille. Elle permet à plusieurs personnes de découvrir ensemble la même bière, de comparer leurs impressions et d’apprécier l’évolution de ses arômes.
Cela permet également de servir différents verres de bière tout au long du repas.
Bouteilles bouchées au liège et présentation
Bon nombre des bouteilles sélectionnées par Beermyguest sont munies d'un bouchon en liège, ce qui leur confère une présentation élégante qui rappelle celle des vins mousseux.
Ce format est particulièrement associé aux bières belges haut de gamme et aux bières artisanales.
La présentation rend ces bouteilles particulièrement attrayantes pour les fêtes, les dîners entre amis et les cadeaux.
Une autre façon d'apprécier la bière
Certaines bières fortes et complexes peuvent gagner à être conservées et laissées à maturation dans de bonnes conditions.
Certaines bières de qualité peuvent gagner en complexité avec le temps, même si leur potentiel de vieillissement dépend des ingrédients utilisés, de leur teneur en alcool, ainsi que des conditions de fermentation et de conservation.
BeermyguestSa sélection comprend des bières qui se prêtent à la conservation en cave, certains styles offrant des possibilités de vieillissement particulièrement intéressantes.
Pour les passionnés, cela ajoute une nouvelle dimension à la bière artisanale : il ne s'agit pas seulement de découvrir une bière aujourd'hui, mais aussi de comprendre comment elle peut évoluer avec le temps.
Fondé en mai 2018 par Isabelle Bellet , Beermyguest a été créé dans le but de faire découvrir des bières d'exception aux clients suisses.
Originaire de Belgique, Isabelle apporte un lien personnel avec la culture brassicole belge et une passion pour la découverte de bières d'exception aux saveurs et au patrimoine uniques.
Son parcours professionnel comprend de nombreuses années d'expérience dans la vente et le marketing, notamment au sein d'entreprises telles que Procter & Gamble.
Cette expérience, associée à sa passion pour la bière artisanale, a contribué à façonner le concept à l'origine d'Beermyguest: une boutique en ligne spécialisée proposant des bières soigneusement sélectionnées dans des bouteilles généreuses, qui met l'accent sur la découverte et le partage.
La sélection ne se limite pas à la Belgique. Elle permet également aux clients de découvrir des brasseries artisanales suisses et d'autres producteurs internationaux.
Interview de Isabelle Bellet (en français)