Style et couleur: bière de Noël.
Goût: Puissant, avec de riches notes de malt et un arôme boisé.
L'alcool: 8 % ABV
Température de consommation: 8 - 12 °C.
Fermentation: fermentation à haute température suivie d'une refermentation en bouteille. Assemblage entre une Quadruple vieillie en fût et une Quadruple jeune.
La brasserie: De Halve Maan
Origine: Hendrik est l'équivalent de Henri en l'honneur des quatre Henri qui ont dirigé la brasserie depuis 1856.
Accords gastronomiques:Il se marie à merveille avec les desserts au chocolat.
