Style et couleur: Mélange de Lambic vieilli en fûts de Rhum et de Cognac .
Le goût: Le lambic a extrait toutes les saveurs et les arômes des fûts de rhum et de cognac .
Alcool: 7.9 % ABV
Température de consommation: 12 - 14 ° C
Fermentation: Assemblage de Lambics de 2 et 3 ans, vieillis en fûts de Rhum et de Cognac , puis mis en bouteille en 2023.Ce mélange unique est le résultat d'une collaboration entre la Brasserie Cantillon et Cognac Grosperrin.
La brasserie: Cantillonest une brasserie lambic traditionnellesituée à Anderlecht Bruxelles, fondée en 1900 par lafamille Cantillon. Depuis 1970, elle est détenue et dirigée parPierre Van Roy.
Origine: 50 degrés Nord - 4 degrés Est est la position générale de Bruxelles en termes de coordonnées géographiques.
Mets: Excellent apéritif
