Style et couleur: Sour Ale
Goût: Pomme verte, vin blanc, fruits exotiques, acidité enjouée.
L'alcool: 6 % ABV
Température de consommation: 6 - 8 °C
Fermentation: Fermentation mixte pendant 24 mois
La brasserie: Rolling Hills Brewing Company est une microbrasserie créative et tournée vers l'avenir, située dans les Ardennes flamandes et fortement ancrée dans la région, l'histoire et la nature.
Alimentation: Excellent à l'apéritif