Style et couleur: Sour
Bouche: Pomme verte, vin blanc, fruits exotiques, acidité enjouée.
L'alcool: 6 % ABV
Température de dégustation: 6 - 8 °C.
Élevage: Élevage en cuve pendant 24 mois
La brasserie: Rolling Hills Company est une microbrasserie créative et tournée vers l'avenir, située dans les Ardennes flamandes, profondément ancrée dans la région, son histoire et la nature.
Gastronomie: Excellent à l'apéritif