Rolling Hills L'« Aged Pale Barrel Reserve » est une bière acidulée de type « 75cl » brassée par l'Rolling Hills Brewing Company, une microbrasserie créative implantée dans les Ardennes flamandes. Sa généreuse bouteille fermée par un bouchon en liège en fait un choix expressif pour une sélection de bières haut de gamme.
Issue d’une fermentation mixte s’étalant sur 24 mois, cette « sour ale » allie des notes de pomme verte, de vin blanc et de fruits exotiques à une touche ludique d’ acidité. Avec un taux d’alcool de 6 % ABV, elle offre une interprétation pleine de caractère de la bière « 75cl ».
Servez l'Rolling Hills , Aged Pale Barrel Reserve, à une température comprise entre 6 et 8 °C. Elle est particulièrement adaptée à l'apéritif.
- Sour ale
- 75cl bouteille
- bouchon en liège
- 6% ABV
- 24 mois de fermentation mixte
- Notes de pomme verte, de vin blanc et de fruits exotiques
- Idéal à l'apéritif
