La Trappe La « Blonde » est une bière trappiste blonde néerlandaise brassée à l'abbaye Notre-Dame de Koningshoeven. Conditionnée dans une bouteille bouchée à la cire « 75cl », elle titre 6,5 % d'alcool ABV.
Son goût allie des notes légèrement sucrées, amères et maltées. La fermentation haute et la refermentation en bouteille font partie intégrante de son caractère, faisant de cette bière en bouteille une expression unique de la gamme « La Trappe ».
Servez l’ La Trappe Blonde à une température comprise entre 8 et 10 °C. Elle accompagne à merveille les viandes blanches, la volaille, le poisson et les pâtes.
Le nom « La Trappe » fait référence à l'abbaye française de Notre-Dame de la Grande Trappe, en Normandie. La « La Trappe Blonde» a été sacrée n° 1 lors de la World Beer Cup en 2016.
- 75cl bière au liège
- Bière trappiste blonde
- 6.5% ABV
- Goût légèrement sucré, amer et malté
- Fermentation à haute température avec refermentation en bouteille
- À déguster avec des viandes blanches, de la volaille, du poisson et des pâtes
- 1re place, World Beer Cup 2016
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Echt Trappist
Ein echtes, würziges Trappistenbier.
