Style et couleur: Bière belge ambrée de saison classique. Bière de ferme qui était traditionnellement brassée en hiver, pour être consommée pendant les mois d'été.
Goût: Malt demi-sec, houblon frais, arômes fruités et de levure.
Alcool: 8 % ABV
Température de consommation: 8 - 10 °C
Fermentation: Haute fermentation et fermentation en bouteille.
La brasserie: Blaugies
Origine: A. J. Moneuse (1768) était un célèbre bandit local et chef de bande, ancêtre de la famille des brasseurs.
Gastronomie: Particulièrement bon avec les repas contenant de l'ail.
4 Reviews Hide Reviews Show Reviews
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Fein
Süffig trotz dem relativ hohen Alkoholgehalt
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Loved it. Smooth, warm, delicate beer
A very pleasant and warm beer, with a lot of yeast deposits that make it very cloudy. To date, one of my favorite beers. I drank it with a form of vacherin mont d'or baked in the oven and used as a fondue caquelon.
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La Moneuse
I have been searching for this de Blauges treasure for some time and it was worth the wait. Great depth of flavor
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Stark
Trotz des hohen Gehalts ist der Alkohol gut eingebunden
