Style et couleur: Saison , bière blonde Saison .
Goût: Arômes éclatants de zeste de citron, de poivre noir et de fruits. La saveur est complexe : un équilibre entre le malt sucré, le houblon et une subtile note de Brett.
L'alcool: 5.5 % ABV
Température de dégustation: 6 °C.
Fermentation: Certifiée biologique et de fermentation haute. A subi une refermentation en bouteille.
La Brasserie: À la Brasserie de Silly , le savoir-faire en matière de brassage artisanal se transmet de père en fils depuis 1850. Situéeà Silly,un petit village situé à 40 kilomètres au sud-ouest de Bruxelles
Accords mets-vins: À déguster en apéritif ou avec des plats tels que des pâtes, des pizzas ou des fruits de mer.
World Beer Awards: Médaille d'or en 2025
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Saisonal atipica e particolare
Birra bevibile ma non mi ha entusiasmato. Mi aspettavo un po piu di decisione da una birra bio. Anche al palato non ci sono sentore particolarmente determinanti. Birra da pasto, non da serata sul divano.
