Fourchette La « Gastronomique Grand Cru Vermouth » est une bière blonde tripel belge brassée par la brasserie « Van Steenberge » à Ertvelde, au nord de Gand. L'histoire de cette brasserie remonte à 1784, ce qui inscrit cette création dans une longue tradition brassicole belge.
Créée en édition spéciale, cette bière a été vieillie pendant plus de 15 mois dans des fûts de vermouth. Le résultat : une tripel blonde aux notes subtiles et légèrement acidulées, agrémentée de touches d'agrumes et d'épices. Elle titre à 7,5 % d'alcool ABV.
Présenté dans une généreuse bouteille de bière « 75cl », le vermouth « Fourchette Gastronomique Grand Cru » peut être dégusté en apéritif. Servez-le à 8 °C pour apprécier son caractère issu d’un vieillissement en fût de vermouth.
Cette bière belge a remporté une médaille d'or lors de l'World Beer Awards e édition, en 2026.
- Bière triple blonde belge
- Vieilli pendant plus de 15 mois dans des fûts de vermouth
- 75cl bouteille de bière
- Des notes subtiles, légèrement acidulées, avec des touches d'agrumes et d'épices
- 7.5% ABV
- À servir à 8 °C
- Idéal à l'apéritif
- World Beer Awards Médaille d'or 2026
