Style et couleur: Une bière brune de caractère.
Bouche: Des arômes épicés d'anis et de réglisse, superbement mis en valeur par des notes de caramel corsées, des notes fruitées, notamment de poire, ainsi qu'une très légère pointe d'amertume en fin de bouche.
Alcool: 8 % ABV
Température de consommation: 6 - 8° C
Fermentation: Haute fermentation.
La brasserie: Achouffe
Origine: Selon une légende apparue dans les Ardennes belges, dans le petit village de Achouffe, c'est dans un vieux grimoire que les nains découvrirent le secret de fabrication de cette bière dorée qui fit leur bonheur.
Accords gastronomiques: Se marie très bien avec du jambon, de la chicorée ou du fromage de chèvre.
Récompenses: Brussels Beer Challenge
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Brune pour se rafraîchir
À la fois dense et désaltérante, son goût est digne des bonnes brune de renom.
