Style et couleur: Brun-rouge foncé
Goût: Au départ, une très belle sensation en bouche mêlant alcool et douceur, suivie d’une amertume croissante, due en partie au houblon, mais aussi au malt torréfié et au malt chocolat. En fin de bouche, un bel équilibre entre l’amertume, l’acidité et le sucré.
Teneur en alcool: 8.5 % ABV
Température de dégustation: 6 à 8 °C
Fermentation: Bière de fermentation haute qui refermente en bouteille.
La brasserie: De Huyghe
Cuisine: Idéal avec les plats de viande mijotés
Distinctions: Médaille d'or à Francfort
1 Review Hide Reviews Show Reviews
-
DELIRIUM NOCTURNUM
Eines der besten dunklen Dubbel / Abteibiere. Schmeckt hervorragend zu Wildgerichten
