Averbode 75cl Il s'agit d'une bière d'abbaye blonde aux céréales variées, brassée par De Huyghe. Son goût est frais, ample et amer, avec une amertume obtenue grâce à une technique de houblonnage à cru. Avec un taux d'alcool de 7,5 % ABV, elle offre un profil caractéristique des bières d'abbaye dans une bouteille grand format 75cl .
Cette bière au liège est de fermentation haute et subit une refermentation en bouteille. Servez-la à 6 °C pour en apprécier pleinement le caractère.
Averbode Elle se marie particulièrement bien avec les fromages corsés, notamment les fromages bleus. Cette bière a remporté une médaille d'or lors de l'Brussels Beer Challenge , en 2022.
Son lien avec une abbaye remonte à l'abbaye d'Averbode , située à Scherpenheuvel-Zichem, dans le Brabant, fondée en 1134 et liée à l'activité brassicole depuis le XIVe siècle.
- Bière d'abbaye blonde aux céréales variées
- Saveur fraîche, ample et amère, due à l'ajout de houblon à cru
- 7.5% ABV
- Fermentation haute et refermentation en bouteille
- 75cl bière au liège
- À déguster de préférence à 6 °C
- À déguster avec des fromages corsés et bleus
- Brussels Beer Challenge Médaille d'or, 2022