Style et couleur: Bière ambrée forte
Saveur:Saveur douce-amère, avec unarômeagréable et équilibré de malt caramélisé.
Teneur en alcool: 12 % ABV
Température de dégustation: 8 à 10 °C
Fermentation: fermentation haute
La brasserie: Dubuisson
Origine: Créée en 1933 sous le nom de « BUSH BEER », traduction anglaise de « bière Dubuisson ».
Accords mets-bières: Idéale pourmariner la viande rouge et la volaille. Se marie bien avecles viandes accompagnées de sauces, ainsi qu’avec le foie gras, les desserts au chocolat noir et les fromages corsés.Bière très digeste, également excellente après le repas.
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Amber beer with strong taste
For me it is too strong but I appreciate the texture that is not the typical for a triple. It's more a meditation beer but do not drink with empty stomach
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Ottima birra
A parte il tasso alcolico elevato, la Buh si distingue per una buona consistenza, un leggero pizzicorio. Adatta da bere in tranquillità, fori pasto, magari con formaggi saporiti e speziati
