Style et couleur: Bière blanche de Corse "maquis".
Goût: Saveur unique des herbes du maquis corse !
Alcool: 5 % ABV
Température de consommation : 4 - 6 °C
Fermentation: Non filtrée et fermentée basse température.
La brasserie: Pietra
L'origine: Durant l'été 1992, alors qu'ils assistent à un concert de "I Muvrini" (un célèbre groupe corse) à Corte, ils ont envie de boire une bière corse. Mais celle-ci n'avait pas encore été inventée. Ils l'ont donc tout simplement inventée.
Gastronomie:Particulièrement appréciée à l'apéritif mais elle accompagne parfaitement les fromages, ainsi que le bar grillé ou encore un plateau de fruits de mer.
France Bière Challenge: médaille d'argent en 2024
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Würze
Ich fand das Colomba nicht beeindruckend. Zu wenig frisch für ein Blanche, nicht wirklich würzig mit diesen Macchia-Kräutern.
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Leckeres Bier mit Kräutergeschmack
Sehr schmackhaftes Bier mit dem Geschmack von korsischen Kräutern welche sich aber nicht zu sehr aufdrängen.
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Super service
Schnelle liferung
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Une blanche de caractère
Cette blanche est surprenante avec son goût épicé qui nous vient du maquis Corse.